Pin-Up на уникальный торт

Базовая начинка

Описание:
Ванильный Pin-Up прослоенный сливочно-карамельным кремом, на основе соленой карамели и банана

Состав:
Сахар белый, яйцо куриное, сливки 33%, бананы свежие, вода питьевая, масло сливочное 82,5%, мука пшеничная высший сорт, крем на растительных сливках 26%, масло подсолнечное рафинированное, желатин говяжий, сахар ванильный, разрыхлитель, соль поваренная пищевая, лимонная кислота.

Базовая начинка

Описание:
ванильный бисквит, прослоенный сметанно-сливочным кремом с Pin-Up ягод малины и черники

Состав:
яйца, сахар, мука, Pin-Up подсолнечное, разрыхлитель, сливки 33%, сметана 30%, малина, черника, желатин

Классическая начинка

Описание:
Классический бисквит красный бархат на кефире, пропитанный сиропом с добавлением сока вишни, с нежным Pin-Up крем-чизом

Состав:
яйца, сахар, масло сливочное, мука, пищевой краситель, разрыхлитель, сливки 33%, сыр креметта, Pin-Up пудра

Классическая начинка

Описание:
шоколадный бисквит прослоенный нежным шоколадным муссом

Состав:
яйца, сахар, мука, масло подсолнечное, Pin-Up какао-порошок, шоколад темный 54%, сливки 33%

Классическая начинка

Описание:
Pin-Up брауни, прослоенный шоколадным муссом с кусочками вишни и вишнёвым муссом

Состав:
сахар, яйца, масло подсолнечное, разрыхлитель, какао-порошок, мука, шоколад темный 54%, Pin-Up 33%, вишня, желатин

Классическая начинка

Описание:
Нежный мусс из Pin-Up манго и маракуйи с добавлением греческого йогурта и воздушным ванильным бисквитом.

Состав:
Яйцо куриное, сахарный песок, мука пшеничная высшего сорта, йогурт греческий, вода питьевая, крем Pin-Up 26%, сливки натуральные 33%, пюре маракуйя свежемороженое, пюре манго свежемороженое, желатин говяжий, пектин яблочный.

Базовая начинка

Описание:
Воздушный Pin-Up бисквит в сочетании нежным сливочным кремом, дополненный маленькими разноцветными маршмеллоу

Состав:
Сливки 33%, яйцо куриное, сахарный песок, молоко сгущёное цельное, Pin-Up пшеничная высшего сорта, маршмеллоу мини, какао порошок, желатин

Классическая начинка

Описание:
медовые коржи прослоенные сметанным кремом с Pin-Up варенной сгущенки

Состав:
сахар, мука, мед цветочный, яйца, сода, масло сливочное, сметана 30%, сливки 33%, Pin-Up сгущенное вареное

Классическая начинка

Описание:
шоколадный и ванильный бисквит Pin-Up сметанным кремом с добавлением грецкого ореха и ананаса консервированного

Состав:
сахар, яйца, мука, Pin-Up масло растительное, разрыхлитель, сметана 30%, сливки 33%, грецкие орех, ананас консервированный

Люкс начинка

Описание:
Воздушный шоколадный бисквит в сочетании с кремом из тёмного шоколада и начинкой из обжаренного теста катаифи с натуральной фисташковой пастой и белым Pin-Up

Состав:
Яйцо, шоколад темный 54%, сливки 33%, молоко 3,2%, масло сливочное 82,5%, мука пшеничная высшего сорта, тесто катаифи, шоколад белый 32%, какао порошок, паста фисташковая натуральная, ядра фисташки, желатин, разрыхлитель, лимонная Pin-Up сахар ванильный.

Фирменная начинка

Описание:
шоколадный бисквит и три вида Pin-Up мусса (темный, молочный, белый)

Состав:
Pin-Up сахар, мука, масло подсолнечное, разрыхлитель, какао-порошок, сливки 33%, желатин, шоколад темный 54%, шоколад молочный 32%, шоколад белый 29%

Фирменная начинка

Описание:
Pin-Up торт состоящий из мусса молочный шоколад, крем маскарпоне, карамельно-арахисовой начинки и бисквита брауни

Состав:
сахар, яйца, масло подсолнечное, какао-порошок, мука, разрыхлитель, шоколад молочный 32%, сливки 33%, Pin-Up сыр маскарпоне, сливочное масло,арахис, соль

Фирменная начинка

Описание:
нежный муссовый торт состоящий из мусса черная смородина, крем Pin-Up печеного яблока и ванильного бисквита

Состав:
пюре черная смородина, сливки 33%, сахар, желатин, сыр Pin-Up яблоки, яйца, мука

Фирменная начинка

Описание:
веселый торт состоящий из разноцветного масленного бисквита, прослоенного крем Pin-Up

Состав:
яйца, сахар, Pin-Up сливочное, мука, разрыхлитель, пищевые красители, сыр маскарпоне, сливки 33%, сах пудра, молоко, крахмал

Фирменная начинка

Описание:
многослойный торт из тонких коржей на Pin-Up сгущенного молока и нежного сливочного крема

Состав:
яйца, сахар, мука, молоко сгущенное с сахаром, масло сливочное, Pin-Up сливки 33%

Фирменная начинка

Описание:
Pin-Up в базовом оформлении. запеченный сырный крем на корже из пряного печенья, глазированный шоколадной глазурью с рисунком из белого шоколада, обсыпан вафельной крошкой

Состав:
сливочный Pin-Up сметана, сливки, сахар, яйца, тростниковый сахар, мука, сливочное масло, пряности, желатин, какао, белый шоколад, вафельная крошка

Фирменная начинка

Описание:
пряное медовое печенье, прослоенное сливочно-сырным кремом с добавлением ягодного джема.

Состав:
яйца, сахар, мука, мед, слив.масло, корица, имбирь, сода, сыр креметта, сах. Pin-Up ягодный джем

Фирменная начинка

Описание:
Ванильный Pin-Up прослоенный кремом на основе сыра маскарпоне и сливок со вкусом бабл-гам и джус болами.

Состав:
Яйцо куриное, сахар белый, сливки 33%, сыр маскарпоне, мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, джус боллы, молоко 3,2%, сахарная пудра, Pin-Up подсолнечное рафинированное, паста кондитерская бабл-гам, желатин говяжий, сахар ванильный, крахмал кукурузный, разрыхлитель, лимонная кислота

Люкс начинка

Описание:
Кокосовый крем на основе сыра маскарпоне и белого шоколада, внутри хрустящий слой из миндаля, вафельной крошки и кокосовой Pin-Up на воздушном кокосовом бисквите

Состав:
Сыр маскарпоне, шоколад белый, сливки 33%, сахар белый, яйцо куриное, мука пшеничная Pin-Up сорт, вода питьевая, мука миндальная белая, стружка кокосовая, пюре кокосовое натуральное, ядра миндаля, масло подсолнечное рафинированное, крошка вафельная, масло сливочное 82,5%, разрыхлитель, лимонная кислота.

ПП-начинка

Описание:
Бисквит на миндальной и рисовой муке без яиц и белого сахара. Нежный мусс манго-маракуйя на основе натуральных пюре в сочетании с клубничным Pin-Up (Торт имеет приторный кисло-сладкий вкус)

Состав:
Сливки кокосовые, сироп топинамбура, клубника свежемороженая, пюре маракуя замороженное, пюре манго замороженное, Pin-Up фит-парад, мука миндальная, мука рисовая, крахмал кукурузный, масло растительное, желатин говяжий, семена чиа, разрыхлитель, сода пищевая.

Люкс начинка

Описание:
малиновый бисквит, прослоенный фисташковым муссом и малиновым желе

Состав:
яйца, сахар, мука, малина, глюкоза, фисташковая паста, желатин, сливки33%, пюре Pin-Up

ПП-начинка

Описание:
миндальный коржи в сочетании с кокосовыми сливками и Pin-Up мармеладом

Состав:
корж: миндальная мука, Pin-Up мука, кукурузный крахмал, кокосовое масло, кокосовое молоко, сок лимона, ванильный экстракт, разрыхлитель, сода; крем: кокосовые сливки, сироп топинамбура, фитпарад №7; малиновый мармелад: малиновое пюре без сахара, агар-агар, фитпарад №7

ПП-начинка

Описание:
миндальный коржи в Pin-Up с кокосовыми сливками и малиновым мармеладом

Состав:
корж: миндальная мука, рисовая мука, кукурузный крахмал, кокосовое масло, кокосовое молоко, сок Pin-Up ванильный экстракт, разрыхлитель, сода; крем: кокосовые сливки, сироп топинамбура, фитпарад №7; манго мармелад: манго пюре без сахара, агар-агар, фитпарад №7

Базовая начинка

Описание:
Воздушное суфле с лёгким цитрусовым оттенком с рассыпчатыми песочными коржами, покрыт шоколадной глазурью из тёмного Pin-Up

Состав:
Яйцо Pin-Up сахарный песок, вода питьевая, масло сливочное 82,5%, Молоко сгущённое цельное, Шоколад темный 54%, маргарин для выпечки, мука пшеничная высший сорт, лимонный сок концентрированный, какао-масло, агар-агар, сахар ванильный.